diksio (diksio) wrote,
diksio
diksio

Умные вещи приятно слышать.

Прочитала в газете, одна пишет - почему багет на следующий день высох? Ей отвечает президент Российской гильдии пекарей Кацнельсон небезызвестный - вот, там ускорители присутствуют, и оборудование другое, оттого багет и сохнет. Вот я раньше думала, что президент гильдии пекарей должен в хлебопечении разбираться. Щас я уже так не думаю! И мне ускоритель неизвестно откуда взявшийся не режет слух(улучшитель, господи!) И оборудование...какое оборудование? Тестомес, дежи, расстойка, делитель, округлитель, печки? А нет бы сказать, как есть - в багете нет жиров. Никаких. Мука, вода, соль, дрожжи, улучшитель. Пустое тесто! Потому и сохнет...вода выветрилась...что мягкое-то будет? Мука с солью? С такими профи в руководстве никогда из дерьма не вылезем...
Subscribe

  • Сколько денег надо?

    Всем привет. Вот посмотрела видак любопытный. Я вообще-то и раньше видела это, но тут как-то попалось на глаза. Оччень любопытная вещица. Это…

  • Побег из Шоушенка

    Всем привет. Смотрю кино этот самый побег. Эх и фильм же! Представьте себе - у чела жена завела любовника, да и свалила к нему. Он обозлился, ну и…

  • Живем интересно

    Всем привет. Заметили, как идет жизнь? Каким диким(дичайшим) зигзагом! Вот прочитала прелюбопытную вещь - на одном нашем периферийном заводе не…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Сколько денег надо?

    Всем привет. Вот посмотрела видак любопытный. Я вообще-то и раньше видела это, но тут как-то попалось на глаза. Оччень любопытная вещица. Это…

  • Побег из Шоушенка

    Всем привет. Смотрю кино этот самый побег. Эх и фильм же! Представьте себе - у чела жена завела любовника, да и свалила к нему. Он обозлился, ну и…

  • Живем интересно

    Всем привет. Заметили, как идет жизнь? Каким диким(дичайшим) зигзагом! Вот прочитала прелюбопытную вещь - на одном нашем периферийном заводе не…