diksio (diksio) wrote,
diksio
diksio

Category:

Хлебчик подорожает?

- Привет всем. Новостей хотите? Обещают повысить цены на хлеб, да и на другие продукты. Производители называют два блока основных причин. Первая - рост издержек, дорожают бензин, пищевые ингредиенты, растут коммунальные тарифы, налоги, нужно повышать зарплаты. Вторая - повышение цен на зерно и муку. Пшеница дорожает на фоне роста мировых цен, спроса экспортеров, курсовой разницы. Ишь ты. Экспортеры. Своим надо самое лучшее, а экспортеры перебьются. Но они платят проклятыми баксами, так где уж тут...
"Цена может повыситься в среднем на 10 процентов, - говорит гендиректор костромского хлебного предприятия . - Если батон стоил 32 рубля - будет 35. Хлебное производство не повышало цены уже более двух лет, и уже сейчас стоит на грани рентабельности. Если в начале года мука стоила 14-16 рублей за килограмм, то теперь - 21. Рост - от 33 до 50 процентов". В 2015 году уже был резкий рост цен на муку в ожидании нового урожая, тогда из положения удалось выйти благодаря переходу на более дешевые ингредиенты, но не было резкого роста на ГСМ и все остальное.
- Тут конечно лукавят немного. Мука в начале года стоила 16 рублей за кг...конечно, стоила. Вышка. высший сорт, так сказать. Но...она и сейчас столько стоит, чего там. Я сама помониторила по базам, по производителям. Ну а то, что хлеб делают в основном из муки 5 класса - фуражной, скотской, это ерунда, конечно. То-то хлеб ужасный стал. На какие же еще дешевые ингредиенты намекают производители? Что заменить можно в хлебе, любопытно мне. Мука, соль, дрожжи, улучшитель, ну масло растительное. Его многие не добавляют. Смазывают протвеня? пальмовым техническим, конечно. Еще есть момент. Вот масло от забегаловок всяких, где картошка фри, куда девается? Его уничтожать положено. А можно и оптимизировать траты эти. Вот на пекарни продавать по дешевке. А мы потом кушаем...
Tags: живем интересно
Subscribe

  • С праздником Кошки!

    Поздравляем котоводов, кошколюбов и всех котомампап с всемирным днем Кошки! Что может быть лучше котофф? Все любят КотЪ!

  • Тигриный праздник

    Всем привет. Сегодня 10 ноября и ввиду этого хочу всех поздравить с днем советской милиции. Ну и сейчас видимо полиции. Правда, полиция имеет много…

  • Никуда я одна не поеду...

    Снится сон. Собираюсь я в отпуск на короткое время- на неделю. И так мне хочется поехать,если б кто знал! Я в отпуске-то была последний раз в…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • С праздником Кошки!

    Поздравляем котоводов, кошколюбов и всех котомампап с всемирным днем Кошки! Что может быть лучше котофф? Все любят КотЪ!

  • Тигриный праздник

    Всем привет. Сегодня 10 ноября и ввиду этого хочу всех поздравить с днем советской милиции. Ну и сейчас видимо полиции. Правда, полиция имеет много…

  • Никуда я одна не поеду...

    Снится сон. Собираюсь я в отпуск на короткое время- на неделю. И так мне хочется поехать,если б кто знал! Я в отпуске-то была последний раз в…