diksio (diksio) wrote,
diksio
diksio

Category:

Хлебчик подорожает?

- Привет всем. Новостей хотите? Обещают повысить цены на хлеб, да и на другие продукты. Производители называют два блока основных причин. Первая - рост издержек, дорожают бензин, пищевые ингредиенты, растут коммунальные тарифы, налоги, нужно повышать зарплаты. Вторая - повышение цен на зерно и муку. Пшеница дорожает на фоне роста мировых цен, спроса экспортеров, курсовой разницы. Ишь ты. Экспортеры. Своим надо самое лучшее, а экспортеры перебьются. Но они платят проклятыми баксами, так где уж тут...
"Цена может повыситься в среднем на 10 процентов, - говорит гендиректор костромского хлебного предприятия . - Если батон стоил 32 рубля - будет 35. Хлебное производство не повышало цены уже более двух лет, и уже сейчас стоит на грани рентабельности. Если в начале года мука стоила 14-16 рублей за килограмм, то теперь - 21. Рост - от 33 до 50 процентов". В 2015 году уже был резкий рост цен на муку в ожидании нового урожая, тогда из положения удалось выйти благодаря переходу на более дешевые ингредиенты, но не было резкого роста на ГСМ и все остальное.
- Тут конечно лукавят немного. Мука в начале года стоила 16 рублей за кг...конечно, стоила. Вышка. высший сорт, так сказать. Но...она и сейчас столько стоит, чего там. Я сама помониторила по базам, по производителям. Ну а то, что хлеб делают в основном из муки 5 класса - фуражной, скотской, это ерунда, конечно. То-то хлеб ужасный стал. На какие же еще дешевые ингредиенты намекают производители? Что заменить можно в хлебе, любопытно мне. Мука, соль, дрожжи, улучшитель, ну масло растительное. Его многие не добавляют. Смазывают протвеня? пальмовым техническим, конечно. Еще есть момент. Вот масло от забегаловок всяких, где картошка фри, куда девается? Его уничтожать положено. А можно и оптимизировать траты эти. Вот на пекарни продавать по дешевке. А мы потом кушаем...
Tags: живем интересно
Subscribe

  • Про иракского диктатора

    Всем привет. Давайте еще о фильмах поговорим. Вот сейчас смотрю фильм о Саддаме Хусейне...эх, мощный фильм. Как сделано, как играют актеры! Первый…

  • Кролики это не просто ценный мех

    Всем привет. Смотрю фильмец "Чисто английские убийства". Это сериал. Там все время кого-нить грохают на природе, в селе, на сельской ярмарке. И вот,…

  • Икорку пожжем?

    В Санкт-Петербурге сотрудники Россельхознадзора сожгли 4,5 тонны красной икры. Об этом сообщается на сайте ведомства. Партия икры поступила из…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Про иракского диктатора

    Всем привет. Давайте еще о фильмах поговорим. Вот сейчас смотрю фильм о Саддаме Хусейне...эх, мощный фильм. Как сделано, как играют актеры! Первый…

  • Кролики это не просто ценный мех

    Всем привет. Смотрю фильмец "Чисто английские убийства". Это сериал. Там все время кого-нить грохают на природе, в селе, на сельской ярмарке. И вот,…

  • Икорку пожжем?

    В Санкт-Петербурге сотрудники Россельхознадзора сожгли 4,5 тонны красной икры. Об этом сообщается на сайте ведомства. Партия икры поступила из…