?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Первая испеклась!

Вот, так сказать, первая моя пицца...Некоторые обзывают мои пиццы пирогами...что ж, тем хуже для пирога. Потому что как бы он не назывался, его слопают мгновенно. Вкусный невыносимо! Ну или вкуснАЯ, если это все же пицца. 20140920_194736
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
newkolobok
Sep. 20th, 2014 04:30 pm (UTC)
Хорошо!! Только тестопотоньше делать надо!!
diksio
Sep. 20th, 2014 05:09 pm (UTC)
У нас никто не любит тонкого теста. Поэтому мою пиццу и обзывают пирогом.
ms_kriachers
Sep. 20th, 2014 05:01 pm (UTC)
Молодец:)
diksio
Sep. 20th, 2014 05:11 pm (UTC)
Тесто само по себе очень вкусное. На молоке...сдобное, короче.
dragon_scorpion
Sep. 20th, 2014 05:06 pm (UTC)
А я делаю сразу много, тесто+начинка+сыр сверху и не выпекая сырыми заворачиваю каждую отдельно в пищевую пленку плотно и в морозилку (-18град).Хоть на несколько месяцев. Когда надо достаю, даю чуть отойти и в печь.
diksio
Sep. 20th, 2014 05:12 pm (UTC)
А ты дрожжевое тесто делаешь?
dragon_scorpion
Sep. 20th, 2014 05:14 pm (UTC)
Да. Я вообще люблю это дело - готовку.
diksio
Sep. 20th, 2014 05:19 pm (UTC)
А я вишь...испеку и в заморозку. Мне кажется, лучше так-то...
dragon_scorpion
Sep. 20th, 2014 05:25 pm (UTC)
Ты же тоже делаешь несколько, попробуй и такой вариант. В готовом виде я замораживала мясной пирог. А моя невестка замораживает пласты готового теста для пиццы. Тоже экономия времени.
diksio
Sep. 20th, 2014 05:31 pm (UTC)
Ну да, надо попробовать будет. Просто сейчас уж так получилось, а потом...оно ж мягкое, тесто-то, чтоб хранить коробки нужны небось?
dragon_scorpion
Sep. 20th, 2014 05:34 pm (UTC)
Поняла проблему. Решаю так:сначала накрываю пленкой на круглом подносе (можно укладывать один на один прокладывая хоть бумагой для выпечки. Через час-два они уже сами как картонки. Тогда плотно заворачиваю каждый отдельно.
diksio
Sep. 20th, 2014 05:46 pm (UTC)
Ну вот у меня кусок теста все равно остался...заморозить, что ль? Прямо шариком эдак...
dragon_scorpion
Sep. 20th, 2014 05:48 pm (UTC)
Нет! Сделай пласт, сэкономишь время на разморозке.
diksio
Sep. 20th, 2014 06:28 pm (UTC)
Я еще не знаю куда это тесто употребить...мож булочек парочку испеку...
tezska1
Sep. 20th, 2014 05:17 pm (UTC)
Приятного аппетита!
По какому случаю?
diksio
Sep. 20th, 2014 05:18 pm (UTC)
Re: Приятного аппетита!
Спасибо. Да хотелось сына угостить...он мои пироги обожает.
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com